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2010
12.25

クリスマス

メリークリスマス

今年のクリスマスケーキは、こんな感じ
20101225クリスマスケーキ4
私の手作り
ツリー型のケーキでした♪
ホンワカした見て楽しいケーキにしようかと・・・

先日、チイニィの誕生日に張り込んでちゃんとしたケーキだったので
ケチっただけとも言います・・・

作り方は簡単
ひと手間かけたふんわりホットケーキを使います♪

①ホットケーキミックスと分量の卵・牛乳を用意する
②卵の黄身と牛乳・ホットケーキミックスを混ぜ合わせる
  (好みで砂糖を大さじ1ほど加える)
③卵の白身を良く泡立てる
④③を②に加え泡がつぶれないようにさっくり混ぜ合わせる
⑤熱したフライパンに油をひき、④を何回かに分けて弱火で焼く。
⑥焼き上がったホットケーキを大きさ違いの○型にカットする
20101225クリスマスケーキ1
私はキッチンばさみでジョキジョキ丸くカット
 クリームでお化粧するので、焼きむらがあっても平気

===ホットケーキが覚冷めるのを待ちます=====

⑦ホットケーキがの表面(裏も表も)にジャムを塗り、
 クリームを塗りながら大きい順に重ねていく。
20101225クリスマスケーキ2
⑧重ねたものをクリームでおめかし
20101225クリスマスケーキ3
⑨イチゴやサンタさんを飾って、アラザン・粉糖を降らせてでき上がり
20101225クリスマスケーキ4

か~~んたん、チョチョいのチョイなので、子ども向けのレシピですね。

来年は、チビと一緒に作ろうかなぁ・・・


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コメント
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dot 2010.12.26 14:21 | 編集
“チイにいちゃんが作る”って言っていたケーキe-267
こんなに立派なツリーケーキだったんですねe-451
わ~~~!!!!
本当にお見事e-415
こうやって一緒に作ってくれるぶらんちママって素敵~っe-349e-420
*puco*dot 2010.12.29 14:04 | 編集
いやいや、*puco* さんちのお子様たちの作品にはとてもとても・・・
来年はキラキラクッキー、挑戦します♪
チビが喜んで型抜きしてくれそうです。
ぶらんちdot 2010.12.30 13:45 | 編集
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