ぶらんちタイム

メリークリスマス

今年のクリスマスケーキは、こんな感じ

私の手作り
ツリー型のケーキでした♪
ホンワカした見て楽しいケーキにしようかと・・・

先日、チイニィの誕生日に張り込んでちゃんとしたケーキだったので
ケチっただけとも言います・・・

作り方は簡単
ひと手間かけたふんわりホットケーキを使います♪

①ホットケーキミックスと分量の卵・牛乳を用意する
②卵の黄身と牛乳・ホットケーキミックスを混ぜ合わせる
　　（好みで砂糖を大さじ１ほど加える）
③卵の白身を良く泡立てる
④③を②に加え泡がつぶれないようにさっくり混ぜ合わせる
⑤熱したフライパンに油をひき、④を何回かに分けて弱火で焼く。
⑥焼き上がったホットケーキを大きさ違いの○型にカットする

私はキッチンばさみでジョキジョキ丸くカット
　クリームでお化粧するので、焼きむらがあっても平気

＝＝＝ホットケーキが覚冷めるのを待ちます＝＝＝＝＝

⑦ホットケーキがの表面（裏も表も）にジャムを塗り、
　クリームを塗りながら大きい順に重ねていく。

⑧重ねたものをクリームでおめかし

⑨イチゴやサンタさんを飾って、アラザン・粉糖を降らせてでき上がり


か～～んたん、チョチョいのチョイなので、子ども向けのレシピですね。

来年は、チビと一緒に作ろうかなぁ・・・


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