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2011
07.21

お誕生日の夜

今日はチビのお誕生日

チビの食べたいものリクエストは

しそごはん

チビは、白いご飯が大好きなのです。
「好きな食べ物はなんですか」
と聞かれると
「白いご飯」
と答えます。

でも、せっかくなので、白いご飯も一工夫

土用の丑


チビはマグロも好き
マグロの手まり寿司風
青じそでくるりと巻いて食べても美味


豚小間の角煮風
バラ肉で角煮を作ると、脂身がトロロンとなるまで煮るのに時間がかかる・・・
豚小間だと、柔らかくて食べやすい「角煮風」ができます。
風味づけに仕上げに三つ葉をたっぷりのせて。


チビリクエストのしそご飯
チビがいう「しそ」はゆかりのこと。
みりんで甘く味付けした玉子焼のおすしも作ってみました。


そして、これまたチビ大好物の大学芋
本当のリクエストは焼き芋・・だったんだけど、多分これのことだろうなぁ・・と思って。
チビがこれ見て曰く
「そうそう、ボクがもう一つ食べたかった焼きイモ!!!」
・・・やっぱり、これね?当たりました。



で、誕生日のお楽しみ・・・といえば…
moblog_0e115975.jpg
ケーキ
宝塚ホテルのホールケーキです。
じつは、これ、私が好きで
チビがショーケースの前でロールケーキに行きそうなところを
「苺が乗ってるのはこれよ♪」
と、誘導しちゃいました。

オットの帰宅も早く、
みんなでおいしくお腹いっぱい食べて、たくさん笑って、楽しい誕生日でした♪

今夜10時前
チビは新生児室で預かってもらって、私は爆睡していた時間・・かな?

あれから、もう5年たったんだなぁ・・
でも、先のこと考えると、まだまだ長い長い道のりが待っている。

頑張るぞ!!!!!っと!!!

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