2012
02.29

お菓子教室

先日のお菓子教室は
フォンダンショコラ


雑誌の写真みたいな雰囲気に撮れて、満足♪

先生こだわりのチョコレートを使ったこのフォンダンショコラ
少しビターな大人の味です。

家に帰ってさっそく復習

先生から上等なチョコレートを購入して帰ったのですが
使うのがもったいないので、明治のチョコレート(先生が「ブレンドにお勧め」と教えてくださいました。)とブレンド


子どものおやつにピッタリの仕上がりになりました。

・・・家で撮った写真はあまりおいしそうじゃないなぁ・・

せっかくだから、おいしそうに見えるように撮れるように練習してみよう。
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