2012
03.02

第1385回「普段、お弁当を作りますか?」

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おぅ!!作りますともさ!!高校生男子が毎日持って行っておりますので!!
その様子は「お弁当」カテゴリでどうぞ♪
⇒お弁当

でも、春休み中は主におやつの話題を・・・

本日も手作りおやつ
チビと楽しく型抜きした、りんご入りクッキー



油分糖分控えめのサクサクしたクッキーというよりビスケット
朝食や昼食を軽く済ませたいときにピッタリ。

お菓子っぽくなかったせいか、チビには不評
フォンダンショコラや大学芋の恐ろしいほどのカロリーにビビって
油分糖分控えすぎたか?

せっかくなのでバターの風味を利かせるとか、なんとか分量調節して再チャレンジします。

今日の分量覚書

薄力粉  300g
砂糖    50g
無塩バター 40g
サラダ油  40g
おろしりんご3/8

脂分を全部バターにしてみるか?


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