置き換え食 - 社会人から高校生まで3兄弟とハンドメイドの生活、そして、ときどき夫のお話。

さて、夕食です。
今夜はスパゲッティですが

私はパスタの代わりにキャベツ



炭水化物をキャベツに置き換え。
私用のソースは唐辛子で辛くしてあるので、ご飯のないタコライスみたいな感じ。

キャベツって、意外とよく噛まなきゃならないお野菜って知ってました？

顎を動かすと、満腹中枢が刺激されて食べる量を押さえられるし、唾液の分泌が盛んになって消化を助けてくれるので一石二鳥。

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