マヨネーズでケーキ
報告が遅れましたが、9月の初めに紹介したモラタメさんのマヨモニター当選しました♪
その話はこちら ⇒ http://zakkahb.blog112.fc2.com/blog-entry-375.html
送られてきたのはこれ
ピュアセレクト コクうまカロリー５５％カット
おまけたくさんの、うれしいコクうま
まずは、ストレートに味わおう・・と、リボンパスタと胡瓜のシンプルサラダに。
これでカロリーオフなの??（前の記事参照）というくらい、濃厚なお味。
名前にウソ偽りがありません。
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
ある休日
昼ごはん、何にしようか・・と少し悩んで、
マヨネーズを使ってケーキを作ることにしました。
材料はこちら
コクうまマヨネーズと、パンケーキミックスと、牛乳♪
パンケーキミックスについてはこちら ⇒ http://zakkahb.blog112.fc2.com/blog-entry-385.html
マヨネーズ 大さじ３
牛乳 200cc
パンケーキミックス 200g
①ボウルにマヨネーズを入れ、少しずつ牛乳を加え混ぜる（一度に入れると分離します）
②パンケーキミックスを何回かに入れて混ぜる（一度に入れるとダマになりやすいです）
③オーブンシートを敷いた型に流しいれ、少し高い位置から落とし、空気抜きをします。
④180度に温めたオーブンで、40～50分焼きます。
焼き上がりはこちら
ちょっとカリっとした焼き上がり。
でも、中はもちもち～～
砂糖を加えていないので、ケーキというより、パンといった感じ。
朝食やランチにちょうどいいかも。
好みでドライフルーツを入れたり、
ベーコンや玉ねぎを載せると、おかずパンっぽくなります。
上にマヨネーズで和えたツナをのせて焼いてもおいしいです。
また、バリエーション作ったら、アップしますね♪
ピュアセレクトのサイトでは、「マヨマヨレシピコンテスト」開催中
「ピュアセレクト® マヨネーズ」「コクうま」「サラリア® 」を使ったおいしいマヨレシピを大募集！
入選したら、有機野菜や、クノールスープなどなど、うれしいプレゼントがいただけます。
「マヨマヨレシピコンテスト」はこちら
⇒ http://www.recipe-blog.jp/special/mayo/
今タメせるものは ⇒ コレ！
今モラえるものは ⇒ コレ！
ランキング参加中ポチっとよろしくお願いします
↓↓↓
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マヨネーズ 大さじ３
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すーちゃんさん
