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2009
01.02

あけましておめでとうございます

2009年、新しい年を迎えました。

我が家は風邪もひかず、無事に年末を通り過ぎ、みんな元気に新年を迎えることが出来ました。

昨年末は、南紀白浜に一泊二日の家族旅行をして
アドベンチャーワールドで双子パンダちゃんに会い、

それ以外の予定は未定のままでかけたにもかかわらず
素敵な体験をして、一年を締めくくることが出来ました。
(お勧め情報は、またおいおい・・・)

昨日元旦は私の実家へ行ってきました。

歩いててくてく散歩できる距離にある私の実家。
雲の流れが早く変な天気だったので車で出かけました。

すると・・・

雨?雪?霙?・・が激しく降ってきて
20090101霙
車から出られません。
(小降りになるのを待って移動)

父母、ぶらんち一家、そして弟
みんな揃っての食事は久しぶりで・・・

母は山ほどの一口串カツを用意してくれました。
エビに牡蠣に、ヒレに、ホタテ、鶏ささみに、シイタケ、ジャガイモ、ウィンナー・・・父もエプロンをして台所に立っていたのが、なんだか微笑ましい。

母から「料理教室に通ってるのよ」とは聞いていたけれど。

そんな父が作ってくれていたのがこれ
20090101父のおせち

そして、これ
20090101父のブリテリ

煮物ぶりの照り焼き
結構難易度高いですよね~~

父が通っている料理教室は、私が独身時代に友達と少し通った料理教室と同じ。

「料理教室で作る料理は何が違うって、素材が違うな。ブリひとつ見ても、スーパーなんかでは一切れ350円とかするようなのが出てくる」
「出汁巻きたまご作るのに、卵3個もつかうしな。鍋も銅でできてる、もんのすごいいいやつやしな」


うんうん、そうやったなぁ・・
あの厚い打ち出しの寸胴鍋はあこがれたっけ…
通った記念に、私はピーラーを買ったのよ。380円の。

父の話は続きます。
「料理は、レシピ見て分量さえわかれば簡単やな。」
「今日のぶりの照り焼きは、前に砂糖入れすぎて焦したから、控えめにしてみた」


料理に目覚めたようです。
どんどんレパートリー増やして、おいしいものごちそうしてね。

さてさて・・・

2009年に使う手帳を、11月ごろに準備していた私。

今年の目標の一つに
「毎日一言でいいから子どもたちとのかかわりの感想を書こう」
というのがあります。

さっそく書こうと1月のページを開くと・・・
「声を荒らげす穏やかに」
「チビとたくさん話をする」


・・・と「今月の目標」が書かれていました。

・・・今日はギリセーフ?
すでにアウトのような気もする・・

昨年も
「穏」と書き初めに書きました。

今年も「穏」を目標に行きたいと思います。

今年こそ、実現・・するぞ。

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コメント
あけまして、おめでとうございます。

よい新年を迎えてるようですね。
穏とは、またそれっぽい一字。

いいね、俺もそうしよ~かな
ニックdot 2009.01.02 16:46 | 編集
「声を荒らげす穏やかに」
これお子さんがまだまだ小さいと無理ですよね(笑)
すーちゃんdot 2009.01.02 16:47 | 編集
v-22ニックくん

ニックくんって、十分穏やかじゃない?独特のほんわかした雰囲気がなかなかいいなぁ・・と思ってます~。
私はチャカチャカしてるから、目標にしないとね。

v-22すーちゃんさん

・・・無理なんですよ。
でも敢えて目標に・・・
で、毎年達成できないんですよ。

今年こそは!!

ぶらんちdot 2009.01.02 17:11 | 編集
ご無沙汰してます!

遅くなりましたが、今年もよろしくお願いします☆

双子のパンダちゃんに会ってきたんだ~!!
いいなぁv-238

私も行きたいんですよ♪

もうちょっと暖かくなったら行こうかと、家族で話してます。

昨年10月に結婚して、今回は始めてのお正月だったので色々大変でした。
久々の「嫁」をして疲れたよ~笑

今年こそは、会いましょうねv-22
chibimoondot 2009.01.07 17:19 | 編集
v-22chibimoonちゃん

今年もよろしく♪

・・・っていうか、おめでと~~~v-111

びっくり(@@)

いい新年をお迎えのことでしょうv-238
またシアワセなお話楽しみにしてるね。

あ、和歌山は阪神間より暖かかった気がします。
海沿いで風はきつかったけどね。
ぶらんちdot 2009.01.07 17:44 | 編集
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