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2009
11.25

さつまいもチップス

オットの実家から野菜をいただきました。
いつもいつもありがとうございます♪

今日いただいたお野菜の中には、珍しいものが…
ちょっと変わったさつまいもです。

「切り口が変わってるから、ポテトチップスみたいにしたらきれいかもねー」
と、オットの母から聞いていたので

さっそく・・・
20091125さつまいもチップス1
鮮やかな赤紫の模様が…
20091125さつまいもチップス2
油で揚げて
20091125さつまいもチップス3
さつまいもチップスの出来上がり~~

おいものチップスって、カリッと作るの難しいんですよね。
どうしてもへちょっとなるか、油っぽくなるか…

今日は上手にできて子どもたちにも好評でした。花丸の出来です。

最近は家でおいものもチップスを作るのに簡単にできる道具が色々あるらしい・・・

家でもポテトチップスが作れる!
簡単!スライサー付野菜チップスメーカー



スライサーも付いてるんだったら、うす~~く切れるので本格的にできそう。

・・・でも、この溝に一枚一枚置くのって、めんどくさそう…

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