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2010
02.05

バレンタイン、手作りする?

バレンタインデーが迫ってきました。
買い物に行き、店に入ると、
まず特設のチョコレート売り場があって、チビが「ちょこれ~とぉ~」とはりついて
迷惑千万

・・・なんてこと言ってはいけませんね。
お店にとっても稼ぎ時。
私も今日購入してきました。
それほどこだわらず、さささ~~っと選んでサクッと買い物終了。

バレンタイン、私は既成のチョコで済ませますが、
世の中手作りする人も多いんだろうなぁ・・
と、これまた特設された製菓材料売り場を見て思うのです。

これから手作りお菓子を作ろうと考えている方にお勧めのレシピ本があります。

   おやつ新報へ、ようこそ。
   おやつ新報2

新聞記者時代に「おやつ」に魅せられ、「食」の書き手を目指して渡仏した多田千香子さんは、名門ル・コルドン・ブルー製菓学校を卒業。アトリエ「おやつ新報」で人を和ませる「おやつ」を広めてらっしゃいます。

その経歴から、どんなにきらびやかなお菓子が出てくるのかと思いきや…
それはそれはシンプルな、家にある材料で作れる、けど、う~~んとうなってしまいそうなお菓子が並んでいるのです。
そのネーミングがすごくチャーミングで、食べるシチュエーションが浮かんできてしまいます。

いくつかレシピを試した体験談を読んでみたんですが
私が「作ってみたい」と思ったのは新聞箱カステーラ

    おやつ新報1

まさに新聞紙で折った箱で作った型で焼いています。
わざわざ型を準備することなく、手軽に焼けそうなのが魅力。

体験記にあった「基本さえ押さえておけば」…というのが魅力かな?
育ち盛りの男の子3人いると、手軽にお腹を膨らませるおやつは必須。
それを自分の手で作るとなれば、バリエーションが多い方がいいもんね。

基本を押さえて、バレンタイン用にチョコでアレンジ。
いけるかも?

その他注目の体験談がこちら・・・⇓

  ○体験記その1 絶品おやつを作っちゃった♪

  ○体験記その2 新聞箱カステーラ

  ○体験記その3 はちみつヴァニラのシフォン

  ○体験記その4 チーズ&オリーブのビスコッティ

  「おやつ新報へ、ようこそ。」購入はコチラ!!


さて、とりあえずチョコは準備した私・・・
チョコレートに添えるプレゼント作りに取り掛かっております。

 ⇒ *hb* バレンタイン準備

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